Descrizione
DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
TIPOLOGIA | Rosso |
REGIONE |
Alto Adige
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ANNATA | 2019 |
UVAGGIO | Pinot Nero 100% |
AFFINAMENTO |
botte grande
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ALCOOL
TEMP. DI SERVIZIO |
13%
15° – 17° |
FORMATO | 0,75 l Standard |
ABBINAMENTI | selvaggina, carni allo spiedo, stufati, formaggi piccanti. |
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | rosso rubino vivace. Profumo intenso, struttura vellutata con equilibrato contenuto tannico, caratteristico sapore secco, pieno con gradevole nota acidula. |