Descrizione
DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
TIPOLOGIA | Bianco |
REGIONE |
Alto Adige
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ANNATA | 2019 |
UVAGGIO | Pinot Bianco 100% |
AFFINAMENTO |
acciaio
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ALCOOL
TEMP. DI SERVIZIO |
13,5%
8° – 10° |
FORMATO | 0,75 l Standard |
ABBINAMENTI | antipasti, piatti di pasta, risotti, pesce cotto a vapore e al forno, piatti a base di uova o funghi, asparagi, formaggi e come aperitivo. |
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | giallo con riflessi verdognoli. Profumo delicato bouquet di fiori e frutta. Sapore secco, pieno, vellutato, con corpo elegante e fresca acidità. |