Descrizione
| DENOMINAZIONE | Franciacorta DOCG |
| TIPOLOGIA | Spumante Met. Classico |
| REGIONE |
Lombardia
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| ANNATA | SA |
| UVAGGIO | Chardonnay 85% Pinot Nero 15% |
| AFFINAMENTO |
20 mesi sui lieviti
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| ALCOOL
TEMP. DI SERVIZIO |
12,5%
8° – 10° |
| FORMATO | 0,75 l Standard |
| ABBINAMENTI | da bersi a tutto pasto ma perfetto con frutti di mare e pesce crudo. |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | giallo paglierino brillante tendente al dorato, perlage finissimo e persistente, al naso è complesso e intenso, con note di frutti bianchi, agrumi e crosta di pane; al gusto si presenta asciutto, giustamente sapido e piacevolmente fresco. |
