Descrizione
| DENOMINAZIONE | Nebbiolo dAlba DOC |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| REGIONE |
Piemonte
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| ANNATA | 2018 |
| UVAGGIO | Nebbiolo 100% |
| AFFINAMENTO |
barrique per 10 mesi
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| ALCOOL
TEMP. DI SERVIZIO |
14%
18° – 20° |
| FORMATO | 0,75 l Standard |
| ABBINAMENTI | Formaggi stagionati, secondi di carne rossa. |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Rosso rubino intenso. Il naso è ricco di sentori che richiamano la frutta rossa matura, poi seguita da sfumature che ricordano la liquirizia, i fiori appassiti e le spezie. La bocca è bilanciata e giustamente tannica, scorrevole e di buon corpo allo stesso tempo. Buona la lunghezza. |
