Descrizione
| DENOMINAZIONE | VinSanto del Chianti Classico DOC |
| TIPOLOGIA | Bianco Dolce |
| REGIONE | Toscana |
| ANNATA | 2008 |
| UVAGGIO | Trebbiano Malvasia Sangiovese |
| AFFINAMENTO |
84 mesi in caratelli
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| ALCOOL
TEMP. DI SERVIZIO |
15%
10° – 12° |
| FORMATO | 0,75 l Standard |
| ABBINAMENTI | E’ l’abbinamento ideale in accompagnamento a dolci e biscotti, formaggi di capra stagionati, formaggi erborinati e foie gras. |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Giallo dorato, con riflessi ramati. Profumo di frutta passita, pesca, albicocca, ananas e frutti tropicali. Al palato si riconosce la consistenza, la morbidezza e l’eleganza della frutta ben integrata nel legno del caratello. Vino di ottimo equilibrio con una bella nota acida ben armonizzata e un giusto residuo zuccherino. Buona persistenza al retrogusto. |
