Descrizione
DENOMINAZIONE | Sicilia DOC |
TIPOLOGIA | Rosato |
REGIONE |
Sicilia
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ANNATA | 2019 |
UVAGGIO | Nero d`Avola 100% |
AFFINAMENTO |
4 mesi in acciaio
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ALCOOL
TEMP. DI SERVIZIO |
13%
10° – 12° |
FORMATO | 0,75 l Standard |
ABBINAMENTI | Ideale come aperitivo, esalta il pesce bianco crudo, ricciola, dentice, pepata di cozze, gamberi rossi crudi marinati e tutte le insalate mediterranee. |
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Rosato di media intensità. Naso spiccatamente fruttato con ciliegia, ribes, melagrana e un cenno di anguria. Al palato è agile, fragrante e sapido in chiusura. Grande la bevibilità. |